Brot und Mehlspeisen aus der eigenen Hofladen-Backstube

BROT ... Die Vielfalt genießen

Brot – mit Leidenschaft & besten Zutaten gemacht

Brot und Gebäck lassen wir die Zeit, die sie brauchen, um gut zu werden. Bei uns gibt es keine Fertigteigmischungen.

Wir setzen auf Vorteige, lange Teigführung, Sauerteige oder einer Mischung aus den Verarbeitungsschritten.

 

Durch den Einsatz von hochwertigen Materialien und der bestmöglichen Verarbeitung entstehen besonders gschmackige, vielfältige Brotsorten mit langer Haltbarkeit. 

 

So können wir unseren Kunden ein breites Sortiment anbieten:

  • Stadlers Hausbrot 
  • Bauernbrot
  • Vollkornbrot
  • Saisonale Brote
  • diverses Kleingebäck
  • Riesenmohnflesserl
  • Baguette

Gerne nehmen wir auch für Brot Vorbestellungen entgegen.


Julia und BROT ... das passt ;-)

Hier finden Sie ein Interview mit Julia in einer Zeitschrift.

In unserem Hofladen finden Sie immer eine große Auswahl an Brot- und Gebäcksorten.


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Mehlspeisen & TORTEN

Süßes, das Freude macht

 

Es macht Freude, Neues auszuprobieren und auch regionale Traditionen wie Brauchtums-Backwerk weiterzuführen.

 

Und gleichzeitig ist es schön, mit unseren süßen Köstlichkeiten den Kunden Freude zu machen.

 

Wir arbeiten soweit möglich mit frischen, saisonal und regionalen Zutaten,

kooperieren dabei auch mit anderen Höfen der Umgebung, z.B. um Obst in ausreichender Menge und frisch verarbeiten zu können.

 

Unsere süße Mehlspeisen-Vielfalt, z. B.

  • Gugelhupf
  • Strudel z.B Apfelstrudel, Topfenstrudel, Mohnstrudel, Nuss-Strudel, Milchrahmstrudel
  • Torten z.B. Sachertorte, Linzertorte, Malakoff-Torte, Motivtorten, Festttagstorten ...
  • Brauchtumsgebäck
  • Kleingebäck z.B. Teegebäck, Kokoskuppeln, Kekserl
  • Schaumrollen
  • Krapfen
  • Plunder- und Blätterteilgebäck
  • Hefeteigteilchen wie Buchteln, Zimtschnecken, Golatschn

 

Torten / Sweet Table & vieles mehr auf Bestellung:

Sie denken an eine besondere Torte zu einem bestimmten Anlass?

Reden Sie mit mir ... gemeinsam finden wir das Richtige.

Julia: Tel. 0664  7871563


In unserem Hofladen darf Süßen nicht fehlen. Lassen Sie sich überraschen.

 


JULIA's NASCHEREI im sackerl

Kleines mit ganz großem Geschmack. In den Sackerl finden Julia's Naschereien ein neues Zuhause ... als Geschenk für andere oder sich selbst.

 

Probieren Sie sich durch unsere Naschereien z.B

  • Kokosbusserl
  • Hauskekse
  • Lebkuchen
  • Cookies

Weihnachtskekse:

Köstlichkeiten für Sie und Ihre Gäste oder als besonderes Geschenk.

Unsere Weihnachtskekse gibts in vielen Sorten und Mengen Ihrer Wahl auf Vorbestellung.

Julia: Tel. 0664  7871563